COMMISSIONE INTERNAZIONALE PER IL FUTURO DELL'ALIMENTAZIONE E DELL'AGRICOLTURA
La Commissione Internazionale per il Futuro dell’Alimentazione e dell’Agricoltura è nata nel 2003 in Toscana, quale sviluppo di un incontro di livello internazionale fra i leader dei movimenti impegnati sui temi dell’alimentazione e dell’agricoltura convocati da Claudio Martini, presidente della Regione Toscana, in occasione del vertice organizzato annualmente sui temi della globalizzazione.
Presieduta dalla Dott.ssa Vandana Shiva, la Commissione annovera fra i suoi membri attivisti di spicco, accademici, scienziati, politici e agricoltori del Nord e del Sud del mondo, impegnati a delineare sistemi alimentari e agricoli socialmente ed ecologicamente più sostenibili.
La Commissione intende rafforzare e dare maggiore visibilità agli esempi di sistemi alimentari e agricoli alternativi a quelli attualmente più diffusi -industrializzati e globalizzati, controllati dalle grandi imprese, basati su un utilizzo spinto della tecnologia, sulla monocoltura e orientati alle esportazioni – sostenendo il passaggio a un mondo più equo ed equilibrato.
Missione della Commissione è di promuovere e proteggere la biodiversità, la produzione e il consumo locale di cibo, la sicurezza alimentare e i diritti dei piccoli agricoltori. Essa ritiene essenziale che i sistemi locali di produzione e consumo siano posti al centro di una politica globale sul cambiamento climatico, quale strumento fondamentale per assicurare l'adattamento e la mitigazione dei pericoli derivanti dai cambiamenti climatici ai quali oggi tutti siamo vulnerabili.
La Commissione Internazionale per il Futuro dell’Alimentazione e dell’Agricoltura è supportata da ARSIA/Regione Toscana, pioniera nel disegnare una politica agricola rivolta alla sostenibilità, alla diversità, alla salubrità, alla sicurezza e alla democrazia partecipativa.
La Commissione cerca di dare forza allo sviluppo di una democrazia globale attraverso reti di governi locali e regionali e di movimenti impegnati nel campo dei sistemi di sicurezza alimentare sostenibili.
La Commissione ha pubblicato quattro Manifesti di ampia portata su questioni di cruciale importanza per il futuro del pianeta: il futuro del cibo, il futuro dei semi, il cambiamento climatico e il futuro della sicurezza alimentare, la necessità di nuovi sistemi di conoscenza per assicurare un pianeta vitale.